Menù N1 “CENA IN GARDINO”
Antipasti:
melanzane grigliate
gnocco fritto
crudo di langhirano
Primi piatti:
risotto alla crema di tartufo
linguine al pesto di zucchine
Secondi piatti:
arrosto al latte
polpette di melanzane
indivia pinoli e uvetta
Dolce:
cheesecake in salsa di rabarbaro